2007-06-01から1ヶ月間の記事一覧

旬の野菜

小さな畑に実った旬の野菜で、野菜の油炒めを作って食べた。 ナス 3個 ピーマン 1個 しその葉 6枚 調味料 (しょうゆ みりん 出し汁 お酒(お砂糖代わり)

(元気の出る)食事のための調理

メタボリック対応食事も元気がない食事になるのでは反省しやすい。

 心がけ洗濯

気が向いたらといいたいほど苦手だが、風邪ウィルスの猛威に 汗をかくたびに下着の取り替えお洗濯に心がけ (台所のフキンなどゆでてまで殺菌したという 図書館の古風な調理本より引用)

 マメな(台所の)お掃除

マメにお掃除をとはうたい文句で、それなりの10分間の整理整頓 お掃除は、畳から床からの角度でしかお掃除しやすいが、 天井からの角度からのお掃除は、長生きの秘訣になりやすい。 電気器具のわだぼこり。雑菌が住みやすそう。 新築病院と老朽化病院の違…