彼岸入り、おいしいお茶も、１００円寿司とかがぶ飲みで粉茶が人気だ。ちまた、粉茶を作るお茶すり器もキッチン電化製品コーナーで見かけることがある。寿司に付きの酢生姜も寿司にはなくてはならないものだが、市販の500円前後の取り立ての茶葉を粉にしてお…

庭の草取りをしながら庭をお掃除していると、ドクダミやナズナが目に焼き付いて記憶から離れない。 いつもながら焼き芋や秋刀魚が旬の季節だが、今ひとつ太る要因は作りたくない。そこで、庭のナズナとジャガイモとのお味噌汁がよいのではと、ナズナもどき（…